Appel à projets pour l'installation d'un food truck aux abords du stade Chaban Delmas

Publié le 10 octobre 2024
 
La Ville de Bordeaux met à disposition des emplacements destinés à offrir de la restauration rapide les jours de match au stade Chaban Delmas. Actuellement, huit emplacements sont ouverts autour du stade. L'offre proposée repose sur la mise à disposition d'un emplacement pour un Food truck les jours de match.
Food truck autour du stade Chaban Delmas un jour de match
Food truck autour du stade Chaban Delmas un jour de match © DR
Activité projetée : Food truck restauration rapide

Les jours et horaires de mise à disposition : les jours de match, restauration du midi ou du soir

Comment se porter candidat ?

Pour se porter candidat, téléchargez et complétez la lettre de manifestation d'intérêt, puis suivez les étapes.

Réception des dossiers
La lettre de manifestation d'intérêt devra être envoyée en lettre recommandée avec accusé de réception ou en remise en main propre contre accusé de réception, au plus tard le 18 octobre 2024 à 16h, à l'adresse suivante :

Service des Marchés, Terrasses et Etalages
Cité Municipale
4 rue Claude Bonnier
33045 Bordeaux cedex

Horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h.

Le pli devra porter la mention suivante :
"Appel à manifestation d'intérêt concurrent
Food truck pour le stade Chaban Delmas"

Les renseignements complémentaires quant à la procédure peuvent être obtenus par demande écrite à l'adresse suivante : marches.bordeaux@mairie-bordeaux.fr
À télécharger

Sélection des candidats

Si l'offre de votre candidature est recevable, un mail vous sera envoyé avec le règlement de la consultation précisant les documents administratifs obligatoires, les critères de sélection et les conditions d'exploitation du site.
Vous disposerez d'un délai pour retourner votre dossier.

Choix du candidat 
La Ville de Bordeaux étudie toutes les candidatures à partir du 16 novembre 2024 et procède au choix du candidat au sein d'une commission regroupant élus concernés et services.

Les repères clés

Calendrier
  • Date d'envoi d'avis de la publicité : jeudi 10 octobre 2024
  • Date limite de retrait des dossiers : vendredi 18 octobre 2024
  • Date limite de réception des candidatures : vendredi 15 novembre 2024 à 16h

Type de contrat
La date prévisionnelle de mise à disposition de l'emplacement est envisagée au 1er décembre 2024, pour une durée de 1 an.

Conditions financières
  • Emplacement : 7,10€ le m2 par jour